Pittige pepers en hete hapjes: waarom mensen spicy eten zo lekker vinden

Wat maakt ons mens? Filosofen hebben vaak gezocht naar het antwoord op die vraag. Is het taal? Ratio? Cultuur? Volgens psycholoog Paul Bloom is het iets heel anders; namelijk onze liefde voor hete pepers. “De mens is namelijk de enige diersoort die daarvan houdt.”